Armoracia rusticana - Chrzan pospolity

Nazwa łacińska  Armoracia rusticana
Synonimy  Armoracia lapathifolia, Nasturtium armoracia
Nazwa polska  Chrzan pospolity
Systematyka  nasienne > dwuliścienne > ukęślowe > kaparowce > kapustowate > kapustne o krępych owocach
Pochodzenie  Europa, Azja
Siedlisko, występowanie  wilgotne zarośla, rowy i przdroża
Wysokość , pokrój   do 150cm,
Liście   odziomkowe duże do 1m dł. podłużne, na długim ogonku, liście łodygowe najpierw pierzastodzielne, wyżej siedzące lancetowate
Kwiaty * okres kwitnienia   białe, czteropłatkowe, zebrane w okazałe wiechy * czerwiec-sierpień
Owoce, nasiona   okrągła łuszczynka
Tempo wzrostu   szybkie
Grupa, zastosowanie   roślina uprawna, często dziczejąca, przyprawa oraz surowiec zielarski, liście z uwagi na bakerio i grzybobójcze właściwości wykorzystywano do owijania osełek masła
Rozmnażanie   siew, podział korzeni rozłogowych
Wymagania   Gleba – głębokie, wilgotne piaski gliniaste, nie ma wymagań klimatycznych
Mrozoodporność   całkowita
Długowieczność   roślina wieloletnia
W czerwcu każdego roku w Collinsville w stanie Illinois odbywa się Międzynarodowy Festiwal Chrzanu.

.

Aby powiększyć kliknij na foto.
Click to enlarge photo
.

Armoracia rusticana habit - Chrzan pospolity pokrój

Armoracia rusticana inflorescence - Chrzan pospolity kwiatostan 

Armoracia rusticana flowers - chrzan pospolity kwiaty


Armoracia rusticana leaf - Chrzan pospolity liść